DOĞADAN SOFRAYA, AKÇAABAT’TA OT FESTİVALİ ZAMANI

17 Mayıs 2025 Cumartesi günü Sahilpark’ta düzenlenecek olan bu özel festival hem damaklara hem de gönüllere hitap edecek.

Bu yıl “Anneanne/Babaanne Tarifinle Gel” sloganıyla yola çıkan festival, sadece lezzetleri değil, aynı zamanda geçmişten günümüze taşınan gelenekleri de gün yüzüne çıkarıyor. Katılımcılar, aile büyüklerinden öğrendikleri otlu tariflerle yarışmaya katılacak, tariflerin ardındaki hikâyelerle kültürel belleğe katkı sunacak.

Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, festivalin yalnızca bir lezzet şöleni değil; aynı zamanda kültürel bir miras aktarımı olduğunun altını çizerek şu ifadeleri kullandı:

“Akçaabat, sadece doğasıyla değil, sofrasıyla da zengin bir ilçe. Ot Festivali ile hem doğamıza sahip çıkıyor hem de geçmişten gelen tarifleri gelecek kuşaklara aktarıyoruz. Bu festival, ninelerimizin mutfağından çıkan lezzetlerin, bugünün sofralarına ulaşmasıdır. Herkesi bu kültür ve lezzet buluşmasına davet ediyoruz.” dedi.

Doğadan sofralarımıza uzanan bu lezzet şöleni Kültürel birikimin mutfak üzerinden gelecek nesillere aktarılmasını hedefleyen bir festival, aynı zamanda Akçaabat’ın turizm ve gastronomi vizyonuna da katkı sunacak.

Festival kapsamında düzenlenecek yemek yarışmasında dereceye giren katılımcılar, çeşitli ödüllerle onurlandırılacak:

1.’lik ödülü: 10.000 TL

2.’lik ödülü: 7.500 TL

3.’lük ödülü: 5.000 TL

Mansiyon ödülleri (4., 5. ve 6.): 2.000 TL olacaktır.

Katılımlar 15 Nisan – 6 Mayıs 2025 tarihleri arasında Akçaabat Halk Eğitimi Merkezi’ne yapılacak.

Festival, 17 Mayıs Cumartesi günü saat 11.00’de Sahilpark’ta gerçekleştirilecektir.